Hornero – Cocinero Resumen del Puesto
Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía, con experiencia en la preparación de pollo a la brasa y en cocina general. El candidato ideal se integrará a un equipo dinámico y contribuirá a la excelencia culinaria.
Responsabilidades
Control del horno: Marinado, horneado y despacho de pollo a la brasa.
Cocina general: Elaboración de guarniciones y platos complementarios.
Producción: Preparación y corte de insumos.
Limpieza y orden: Mantenimiento de estándares de higiene en el área de trabajo.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en funciones de hornero y cocinero en establecimientos de comida.
Conocimientos en tiempos de cocción, control de temperatura y técnicas de cocina.
Habilidad para trabajar de forma eficiente y mantener la calidad del producto.
Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
Ofrecemos
Horario fijo.
Remuneración competitiva.
Alimentación cubierta.