Cocinero(a) / Ayudante de Cocina Resumen del Puesto
Buscamos profesionales apasionados por la cocina, con ganas de aprender y desarrollarse en un entorno de alta cocina enfocado en productos locales y técnicas contemporáneas. El candidato ideal tendrá una sólida base en preparación de alimentos y un fuerte compromiso con la calidad y la higiene.
Responsabilidades
Apoyar en la preparación y producción de alimentos.
Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
Realizar mise en place y apoyar durante el servicio.
Cumplir con los estándares de calidad y presentación de los platos.
Trabajar en equipo para brindar una experiencia gastronómica de excelencia.
Requisitos
Estudios en gastronomía o experiencia previa en cocina (deseable).
Responsabilidad, puntualidad y actitud de aprendizaje.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Ofrecemos
Remuneración competitiva.
Alojamiento y alimentación.
Propinas.
Capacitación constante.
Oportunidad de adquirir experiencia en alta cocina.