¡Únete a nuestro equipo!
Buscamos un Bartender experimentado para unirse a nuestro equipo.
En Maketto en Miraflores, un reconocido restaurante de cocina peruana – nikkei con toques callejeros asiáticos (Asian soul street food) andamos buscando a un Bartender apasionado y experimentado. El candidato ideal será un experto en la creación de cócteles innovadores, capaz de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
Responsabilidades
Preparación y servido de bebidas (cócteles, mocktails, cervezas, vinos, etc).
Realización Mise en place, preparación de óleos, decoraciones, shrubs.
Mantener la estación de trabajo limpia y organizada.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo para garantizar una experiencia positiva para los clientes.
Mantenerse al día de las últimas tendencias en coctelería.
Requisitos
Experiencia previa como Bartender.
Conocimiento de mixología, coctelería clásica y moderna, así como de licores, vinos y cervezas.
Excelentes habilidades de servicio al cliente.
Disponibilidad para realizar turno en horario rotativo con un día de descanso a la semana.
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo alta presión.
Deseable movilidad propia.
Deseable vivir en distritos no lejanos a Miraflores.
Ofrecemos
Grato ambiente de trabajo en un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía y coctelería.
Capacitación constante en nuevas técnicas y tendencias culinarias.
Todos los beneficios sociales de acuerdo a ley Mype.
Te esperamos!